La ruta de los productos catalanes
Entre la tierra y el saber hacer: la Ruta de los Productos Catalanes
Acción 3
Un camino hacia la autenticidad catalana
Ruta de los productos catalanes
El objetivo es crear una Ruta de Productos Catalanes para dar a conocer la gastronomía, la agricultura y la artesanía de la región. Un libro, una página web y una exposición itinerante en los ayuntamientos presentarán este patrimonio único al mayor número de personas posible.
EsCAT: Área funcional del Espacio Catalán Transfronterizo
engloba las comarcas de la provincia de Girona y el departamento de Pirineos Orientales, y es una de las cinco Áreas Funcionales identificadas por el programa POCTEFA 2021-2027 para este periodo. Los temas abordados por esta área son el conocimiento del territorio, el cambio climático y el desarrollo de la ciudadanía transfronteriza.